هو عبارة عن عقد نيتروجينيه فطرية متكونة من غاز النتروجين والهيدروجين الموجودين بالجو يتحدان عندما تحدث الشرارة الكهربائية وهي البرق وعندها يتكون مركب اميني ينزل للارض ويصبح يدور بحركة سريعة يجمع الاملاح والمعادن الموجوده بالتربة فهو لا يحتوي على بذور ولا جذور اما طعمه يشبه اللحم تقريباً
كيف يتكون الكمأة أو فطر الترفاس
يعتبر من انواع الفطريات الصحراوية لكن طريقة تكوينه يتكون بين الرعد والارض ليس شجرة ولا بذور حته يتكون وان الانسان لا يتدخل ب1% من تصنيعه
فوائد الكمأة أو فطر الترفاس عديدة
- تأخير الشيخوخة وعمليات التقدم الطبيعي في السن
- حماية الكبد من أي خلل أو مرض
- حماية جهاز الدوران من الأمراض خاصة مرض تصلب الشرايين.
- بديل لحوم ملائم جدًا للأشخاص النباتيين
- الوقاية من أمراض العيون المختلفة مثل: التراخوما (Trachoma)
- يحتوي على خصائص محاربة للبكتيريا
- غني بالمواد الغذائية ويحارب السرطان
ماهو المركب الاميني للكمأة أو فطر الترفاس
مركبات تحتوي على الامونيا بصورة عامة NH3 ويحتوي ايضاً على النايتروجين وهايدروجين
فائدة الامونيا داخل المركبات
البروتينات يوجد انواع من البروتينات مثل لحوم الحيوانات وبروتينات الالبان وبروتينات نباتية عندما تهضم البروتينات تتحول الى احماض امينية وكليسرين.وهي تعتبر (البان) لبناء العضلات.والكمأ يحتوي بروتينات حيوانية.والبروتينات هي اللحوم كل كيلو لحم احمر يحتوي تقريبا 350 غ بروتينات والباقي معادن ودهون وسوائل اخرى.
تابعنا على